長 正徳 | 崇城大工

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概要

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著作論文

• 6a-YA-11 ゼラチンのゾル-ゲル転移とガラス転移
• 31p-M-9 ゼラチンのゾル-ゲル相転移
• 19aYF-10 牛α : lactalbuminの熱変性に伴う比熱異常
• 28p-XG-1 ポリスチレンラッテックスを用いたゼラチン溶液の動的光散乱による研究
• 7a-YA-3 ポリスチレンラッテックスを用いたゼラチン溶液のゾルーゲル転移の動的光散乱による研究
• ゼラチン溶液の動的光散乱

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