勝木 康隆 | 東京都立衛生研究所
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概要
関連著者
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勝木 康隆
東京都立衛生研究所
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露木 英男
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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鈴木 敬子
東京都健康安全研究センター
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安田 和男
東京都立衛生研究所多摩支所
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鈴木 敬子
東京都立衛生研究所
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鈴木 仁
東京都立衛生研究所
-
鈴木 仁
東京都健康安全研究センター
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安田 和男
東京都健康安全研究センター 食品化学部食品成分研究科
-
安田 和男
東京都立衛生研究所
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松本 茂
東京都立衛生研究所
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酒井 昭子
東京都立衛生研究所
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友松 俊夫
東京都立衛生研究所
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西島 基弘
Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Health
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西島 基弘
東京都立衛生研究所
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松本 ひろ子
東京都立衛生研究所多摩支所
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小川 仁志
東京都立衛生研究所
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松本 ひろ子
東京都健康安全研究センター多摩支所食品衛生研究科
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鈴木 仁
東京都健康安全研セ
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木村 圭介
東京都健康安全研究センター
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広門 雅子
東京都健康安全研究センター
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奥本 千代美
東京都立衛生研究所
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伊東 紘一
東京都立衛生研究所
-
広門 雅子
東京都立衛生研究所
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石綿 肇
国立衛生試験所
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山田 隆
国立衛生試験所
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伊藤 誉志男
武庫川女子大学薬学部
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田村 行弘
東京都立衛生研究所
-
木村 圭介
東京都立衛生研究所
-
貞升 友紀
東京都立衛生研究所
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伊藤 誉志男
国衛試 大阪支所
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広門 雅子
東京都健康安全研究センター 食品化学部食品成分研究科
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石綿 肇
医薬品食品衛研
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田村 行弘
東京都衛研
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奥本 千代美
東京都健康安全研セ
著作論文
- α-トコフェロ-ルの酸化防止作用についてのアスコルビン酸ステアリン酸エステルのシナ-ジズム
- トリリノレインの通気酸化とα-トコフェロ-ルの酸化防止効果及びアスコルビン酸のシナ-ジズム
- トリオレイン及びトリリノレインの揮発性通気酸化生成物
- トリオレインの通気酸化とα-トコフェロ-ルの酸化防止効果及びアスコルビン酸のシナ-ジズム
- リノール酸メチルの通気酸化と酸化防止剤の影響(第2報)
- リノール酸メチルの通気酸化と酸化防止剤の影響(第1報)
- UV検出イオンクロマトグラフィーによる野菜及び鶏卵に使用された亜塩素酸ナトリウムの分析と水浸漬効果
- TLCによる加工食品中のアカネ色素,コチニール色素,ラック色素,ベニバナ黄色素及びベニバナ赤色素の定性法
- 容器入り飲用水中の微量元素濃度
- 容器入り飲用水中の無機陰イオン濃度