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南幸 太郎 | 名大食工
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名大食工の論文著者
関連著者
牧野 志雄
名古屋大学大学院生命農学研究科・応用分子生命科学専攻
森山 龍一
名古屋大学大学院生命農学研究科・応用分子生命科学専攻
南幸 太郎
名大食工
森山 龍一
名大食工
牧野 志雄
名大食工
著作論文
大豆タンパク質由来のインスリン作用増強ペプチド(食品-化学(ペプチド)-)
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