奥野 元子 | 島根女短大

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• 島根女短大の論文著者

関連著者

• 奥野 元子

  調理学研究室

• 安達 一明

  島根県立島根女子短期大学

• 奥野 元子

  島根女短大

• 安達 一明

  作陽音大

• 安達 一明

  作陽短大

著作論文

• 16 吸水能に関与する精米の形質
• 64 精米の水分含量が米飯テクスチャーへ及ぼす影響

スポンサーリンク