大橋 充代 | 松蔭短期大学
スポンサーリンク
概要
関連著者
著作論文
- 143. アルコール醗酵応用速醸醤油の香気成分について
- 速醸に関する研究 : (第8報)アルコール醗酵応用新速醸醤油製造法について : 醤油のFurfuralおよびFurfuryl alcohol
- 微生物のアルデヒド代謝に関する研究 : (第2報)フルフラールの酵母による発酵生産物について(その2)
- Furfuryl alcoholおよびfurfuralのガスクロマトグラフィーによる定量法およびRetention timeについて