中谷 由美子 | 大阪市大

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概要

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• 同名の論文著者
• 大阪市大の論文著者

関連著者

• 宮本 悌次郎

  大阪市大(生活科学)食物学

• 宮本 悌次郎

  東大阪短期大学

• 渡部 千恵子

  大阪市大

• 中谷 由美子

  大阪市大

• 宮本 悌次郎

  大阪市大

著作論文

• 食品中ナイアシンの水煮による溶出 : 近畿支部第11回研究発表会講演要旨 : 近畿支部

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