山本 尚俊 | 長崎大学水産学部
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概要
関連著者
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山本 尚俊
長崎大学水産学部
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中原 尚知
近畿大学水産研究所浦神実験場
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著作論文
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- 遠洋マグロ延縄漁業の経営分析
- 経営 養殖マグロビジネスを巡る競争と対応(下)大手水産会社の取り組み、今後の展望
- 養殖マグロを巡る市場条件の変動と業務再編 : 大手水産会社Aを事例として
- 養殖マグロビジネスを巡る競争と対応(上)需給・価格動向と担い手、競争概況
- フグ延縄漁業における自主規制の変化と資源回復計画 : 九州・山口北西海域を事例に
- 生鮮マグロ商品に対する消費者の認知構造 : 商品属性と安全性に着目して