速水 祥子 | 奈良女子大 食物科学
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概要
関連著者
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小城 勝相
奈良女子大学食物栄養学科
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大桐 由華子
奈良女子大学食物
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小城 勝相
奈良女子大学
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孫 芳
奈良女子大学食物
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大桐 由華子
神院大・栄養
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速水 祥子
奈良女子大 食物科学
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田中 恭子
奈良女子大学食物
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得丸 定子
上越教育大学
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春名 佐希子
奈良女大 生環
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得丸 定子
上越教育大学生活・健康系
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山田 靖子
奈良女子大学食物
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春名 佐希子
奈良女子大学食物
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八板 麻記
奈良女子大学食物
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藤村 揚
奈良女子大 食物科学
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山本 衣得
奈良女子大 食物科学
-
八板 麻記
奈良女子大 食物科学
著作論文
- 経口投与デヒドロアスコルビン酸の非常に低いビタミンC活性
- チオアセトアミドにより引き起こされるラット肝のアポトーシスと壊死における, 脂質ヒドロペルオキシド, ビタミンC, Eに基づく酸化ストレスの評価
- 2. 経口投与デヒドロアスコルビン酸のビタミンC活性は非常に低いと考えられる