太田 初子 | 大阪信愛女学院短大
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概要
関連著者
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太田 初子
大阪信愛女学院短大
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太田 初子
大阪信愛女学院短期大学
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田中 順子
大阪信愛女学院短期大学
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山口 静枝
大阪信愛女学院短期大学
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田原 モト子
平安女学院短期大学家政科
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坂川 道代
大阪信愛女学院短期大学
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田原 モト子
平安女学院大学
著作論文
- カレーライスの調理研究 : 短粒米・中粒米・長粒米について
- グランドレスコットンシードの調理への利用
- グランドレスコットンシード(Glandless Cottonseed)とその栄養について
- ワイルドライスの栄養成分とデンプンの糊化特性 : 食品
- りんごの加熱調理について