大澤 実 | 群馬県農業技術センター:信州大学大学院総合工学研究科

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概要

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• 群馬県農業技術センター:信州大学大学院総合工学研究科の論文著者

関連著者

• 大澤 実

  群馬県農業技術センター:信州大学大学院総合工学研究科

• 大澤 実

  群馬県農業技術センター

• 井上 直人

  信州大学農学部

• 井上 直人

  信州大学大学院総合工学研究科:信州大学農学部

• 菅谷 隆幸

  群馬県農業技術センター

• 大澤 実

  群馬県農業技術センター 作物育種グループ

• 高橋 利和

  群馬県農業技術センター

• 高橋 利和

  十勝農協連

• 加藤 太

  新種大学農学部

• 宇佐美 早紀

  信州大学農学研究科

• 宇佐美 早紀

  信州大学大学院農学研究科

• 加藤 太

  信州大学大学院農学研究科

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著作論文

• 近赤外分光法による米デンプンの消化性とグリセミック・インデックスの推定(品質・加工)
• 米デンプンのα-アミラーゼによる消化性と食味関連形質に関する主成分分析(品質・加工)
• アミロース含量の異なるコメにおけるデンプンのα-アミラーゼによる消化性とグリセミック・インデックス(品質・加工)
• コムギ「さとのそら」と「農林61号」における幼穂長推移の品種間差異
• 雑穀のグリセミック・インデックス
• 群馬県における秋播性早生コムギ品種さとのそらの生育・収量特性
• 異なる地域で栽培されたコムギ新品種「さとのそら」の収量性
• 群馬県育成酒造好適米「舞風」の特徴とオール群馬の酒づくり

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