安田 榮八郎 | 大阪大學工學部醗酵工學教室
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概要
関連著者
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橋田 度
東洋食品工業短期大学
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寺本 四郎
大阪大學工學部醗酵工學教室
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橋田 度
大阪大學工學部醗酵工學科寺本研究室
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安田 榮八郎
大阪大學工學部醗酵工學教室
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安田 榮八郎
大阪大学工学部醗酵工学教室
著作論文
- 清酒火落菌の榮養物質と其の拮抗物質に關する研究 (第8報) : アミノ酸の拮抗作用 (III) DL-threonineによる清酒防腐の試み及びDL threonineの阻害をreverseする因子に就いて
- 清酒火落菌の榮養物質と其の拮抗物質に關する研究 (第5報) : 清酒火落菌のアミノ酸要求に就て