寺本 祐司 | 九大、農化

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著作論文

• 448 黒麹菌グルコアミラーゼIの生澱粉親和部位の構造と機能
• 細菌α-アミラーゼの生澱粉分解機作(酵素-糖質関連酵素-)
• A-18生澱粉分解性α-アミラーゼI生産株Aspergillus ficum M-33の使用による無蒸煮高濃度エタノール発酵(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)

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