山崎 賀久 | 青森県農産物加工指導センター

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概要

• 同名の論文著者
• 青森県農産物加工指導センターの論文著者

関連著者

• 奥野 智旦

  弘前大学農学生命科学部応用生命工学科

• 徳永 隆司

  弘前大農生

• 奥野 智旦

  弘前大学農学生命科学部

• 山崎 賀久

  青森県ふるさと食品研究センター

• 山崎 賀久

  青森県農産物加工指導センター

• 徳永 隆司

  弘前大学農学生命科学部

著作論文

• ニンニク中のフレーバ前駆体, S-アルケニルシステイン誘導体, のHPLC分析

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