井澤 登 | 全酪連・乳業開発研究所
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概要
関連著者
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井澤 登
全酪連・乳業開発研究所
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上野 豊
産総研・生物機能
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西川 靖之
全酪連・乳業開発研究所
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上野 豊
全酪連・乳業開発研究所
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林 清
農水省・食総研
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今泉 幸文
東芝セラミックス(株)・開発研究所
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岩垂 千穂
全酪連・乳業開発研究所
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田淵 幸一
全酪連・乳開研
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井沢 登
全酪農連
著作論文
- 1040 ヨーグルトスターター乳酸菌の高濃度培養
- 622 タンパク質の塩析沈殿を濃縮回収する新しい方法
- 844 重力ろ過法による乳酸菌の濃縮
- 649 Aeromonas caviae T-64由来のアミノペプチダーゼの基質特異性