岩井 和夫 | 京都大学食糧科学研究所

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概要

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関連著者

• 岩井 和夫

  京都大学食糧科学研究所

• 岩井 和夫

  京都大学食品工学科

• 沖中 靖

  同志社女子大栄養生化学

• 沖中 靖

  京都大学食糧科学研究所

• 中川 進

  京都大学食糧科学研究所

• 田口 寛

  三重大院・生資・分子細胞生物学

• 田口 寛

  三重大学農学部農芸化学科

• 沖中 靖

  同志社女子大学生活科学部

• 外林 秀紀

  岐阜歯科大学

• 嶋林 幸英

  三重大学農学部農芸化学科

• 外林 秀紀

  京都警察病院

• 嶋林 幸英

  三重大学生物資源学部生物化学分野

• 梅沢 真樹子

  同志社女子大学家政学部栄養化学

• 高見沢 宏

  三重大学農学部農芸化学科

• 武藤 真子

  三重大学農学部農芸化学科

• 横溝 久枝

  京都大学食糧科学研究所

• 横溝 久枝

  京大(農)食研

• 嶋林 幸英

  三重大学農学部

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著作論文

• 葉酸欠乏シロネズミの血液学的変化に対する補酵素型葉酸化合物の効果
• ブタ肝臓及び腎臓中のナイアシン化合物の同定と定量
• 乳酸菌を用いるB群ビタミンの微生物定量用の共通培地
• 51.葉酸欠乏状態のエンドウ幼植物中に蓄積されるGlycinamide ribonucleotideの単離とその構造決定(第14回日本ビタミン学会大会研究発表要旨)
• 50.葉酸欠乏状態のエンドウ幼植物における代謝障害とGlycinamide Ribonucleotideの蓄積(第14回日本ビタミン学会大会研究発表要旨)

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