山本 由喜子 | 大阪市大院・生活科学研究科

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概要

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• 同名の論文著者
• 大阪市大院・生活科学研究科の論文著者

関連著者

• 山本 由喜子

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

• 山本 由喜子

  大阪市大院・生活科学研究科

• 康 薔薇

  兵庫栄養調理製菓専門学校

• Kang Jung-ae

  Hwabuk Elementary School

• 山口 光枝

  大阪市大院・生活科学研究科

• 川本 栄子

  大阪市大院・生活科学

• 岡村 悠子

  大阪市大・生活科学

• 山口 光枝

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

著作論文

• 日本と韓国の小学校における給食内容の比較
• 演題6. タマネギの生理効果についてのニンニクとの比較ならびに加熱調理による影響(近畿支部第31回研究発表会)

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