寺本 正也 | 宝酒造・技術部

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概要

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• 同名の論文著者
• 宝酒造・技術部の論文著者

関連著者

• 平松 順一

  宝酒造:酒類・食品研究所

• 平松 順一

  宝酒造・技術供給本部酒類・食品研

• 花井 四郎

  宝酒造・技術部

• 寺本 正也

  宝酒造・技術部

• 矢野 忠徳

  宝酒造・技術部

• 花井 四郎

  宝酒造株式会社

• 矢野 忠徳

  宝酒造(株)

著作論文

• 238 Saccharomyces formosensisの変異株による高濃度塩類含有糖蜜のアルコール醗酵

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