牧野 晋 | 山梨大. 発研

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概要

• 同名の論文著者
• 山梨大. 発研の論文著者

関連著者

• 横塚 弘毅

  山梨大学大学院医学工学総合研究部・ワイン科学研究センター

• 横塚 弘毅

  山梨大. 発研

• 牧野 晋

  山梨大. 発研

• Singleton Vernon

  Department of Viticulture and Enology, U. C. Davis.

• Singleton Vernon

  Department Of Viticulture And Enology U. C. Davis.

著作論文

• 246 ブドウ果汁沈澱からのポリフェノールオキシダーゼの抽出

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