上山 英夫 | 阪大醗酵

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• 阪大醗酵の論文著者

関連著者

• 上山 英夫

  理化学研究所

• 上山 英夫

  理研

• 三輪 大作

  日本科学技術情報センター

• 上山 英夫

  阪大醗酵

• 三輪 大作

  日本科学技術情報センター:日本醗酵工学会支部

著作論文

• 40. 微生物の発育に及ぼす金属イオンの影響 : (第4報)酵母によるエステル臭の生産に及ぼすZn^++の影響(大阪醸造学会第12回講演会研究発表要旨)

スポンサーリンク