高田 よし子 | 東海学園女子短期大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 東海学園女子短期大学の論文著者

関連著者

• 高田 よし子

  東海学園女子短期大学

• 安藤 昭代

  東海学園女子短期大学

• 松井 澄子

  東海学園女子短期大学

• 岸野 すき江

  東海学園女子短期大学

• 清水 恵子

  東海学園女子短期大学

著作論文

• ブドウ糖の調理への利用に関する研究(第二報) : ホイップクリームへのブドウ糖の使用
• ブドウ糖の調理への利用に関する研究 : 第一報 : 紅茶へのGlucoseの使用
• 調理に使用するブドウ糖の検討並びに選定

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