水上 ゆかり | 福井県食品加工研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 福井県食品加工研究所の論文著者

関連著者

• 小林 恭一

  福井県食品加工研究所

• 小林 恭一

  福井食加研

• 水上 ゆかり

  福井県食品加工研究所

著作論文

• 大麦の精麦加工適性と原麦の性状 (硝子質割合, 粒厚) との関係

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