安喜 秀巳 | 大阪市立大学生活科学部

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概要

• 同名の論文著者
• 大阪市立大学生活科学部の論文著者

関連著者

• 宮本 悌次郎

  東大阪短大

• 宮本 悌次郎

  大阪市立大学生活科学部

• 鱸 教江

  大阪市立大学生活科学部

• 安喜 秀巳

  大阪市立大学生活科学部

著作論文

• 凍症熟成中の結合型ナイアシンの遊離と漬物中ナイアシン含量の変化

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