萩沼 之孝 | 農林省食糧研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 農林省食糧研究所の論文著者

関連著者

• 萩沼 之孝

  農林省食糧研究所

• 三浦 洋

  農林省食糧研究所

• 水田 昂

  農林省食糧研究所

• 桜井 芳人

  農林省食糧研究所

• 渡辺 至子

  農林省食糧研究所

著作論文

• 3.そ菜類の低温におけるビタミンC含量(ビタミンC研究委員会 : 第9回会議研究発表要旨)
• ナシペクチンの性状に関する研究 : 主として洋ナシバートレットの生育ならびに追熟中におけるペクチンの性状変化について
• 温州ミカンおよびナツミカンのペクチンの性状に関する研究 : 成熟に伴う果皮ならびにパルプのペクチンの性状変化について

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