大谷 豊 | 京大農食工

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概要

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関連著者

• 岩井 和夫

  京大・農・食工

• 岩井 和夫

  京大農食工

• 樋口 雅子

  京大・農・食工

• 樋口 雅子

  京大農食工

• 大谷 豊

  京大農食工

著作論文

• B-6 シカクマメ(Winged bean, Psophocarpus tetragonolobus(L.)DC)からの酸性レクチンの精製とその性質(日本農芸化学会関西支部大会報告)

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