北川 栄三 | 阪大・工・醗酵

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概要

• 同名の論文著者
• 阪大・工・醗酵の論文著者

関連著者

• 渡辺 和夫

  本嘉納研

• 上田 隆蔵

  阪大・工・醗酵

• 北川 栄三

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 森 太郎

  本嘉納研

• 北川 栄三

  阪大・工・醗酵

著作論文

• 18. 各種〓に於ける有機酸の消長について
• 18. 各種〓に於ける有機酸の消長について (大阪醸造学会第11回講演会研究発表要旨)

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