岡本 清 | マルハ(株)中央研究所

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概要

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  マルハ(株)中央研究所

• 野口 敏

  マルハ(株)中央研究所

• 岡本 清

  マルハ(株)食品第1部

著作論文

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• 海外文献紹介 食品冷凍の分野における各国文献情報(7)
• 魚肉の低温切断とガラス状態

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