藤原 輝子 | 神戸山手女子短期大学

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概要

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関連著者

• 藤原 輝子

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• 美野 典子

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• 鈴木 千恵子

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• 古川 敬子

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• 岡田 恵子

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• 今川 勢津子

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• 松原 小波

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• 長谷 泰女

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• 浜崎 映子

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• 三好 芙美子

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著作論文

• アサクサノリの色素蛋白質、フィコシアンおよびフィコエリスリンの抽出条件について : (II) 温度による抽出速度の相違
• 人の唾液アミラーゼ活性周期について
• 昆布中のPeptidesについて(I)
• ウシ乳汁中に含まれるペプチドに関する研究 : II 乳漿中のC分画のアルギニン含有ペプチド
• Seaweeds as a Protein Source
• 生ノリの冷凍貯蔵について : (1) 冷凍貯蔵時の水溶性タン白質の変化
• 食品の低温貯蔵に関する研究 : I 野菜類の低温貯蔵とビタミンCの消長
• ウシ乳汁中に含まれるペプチッドに関する研究 : I. 粉乳からガラクトースまたはグルコースを含む糖ペプチッドの分離
• 粉乳中のリジンの定量について
• イオン交換樹脂による少糖類の加水分解
• 野菜や果物ジュース中のV-Cの安定性
• アサクサノリの色素蛋白質、フィコシアンおよびフィコエリスリンの抽出条件について(I)

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