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沈 百禎 | 三重大学生物資源学部
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概要
同名の論文著者
三重大学生物資源学部の論文著者
関連著者
堀部 和雄
三重大学生物資源学部
大下 誠一
三重大学生物資源学部
沈 百禎
三重大学生物資源学部
橋本 篤
三重大学生物資源研究科
橋本 篤
三重大
橋本 篤
三重大学生物資源学部
著作論文
食品の熱物性に関する研究(第3報) : 澱粉の種類と熱物性
食品の熱物性に関する研究(第2報) : 蔗糖の固有熱伝導率および食品モデルの伝熱機構
食品の熱物性に関する研究(第1報) : 馬鈴薯澱粉について
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