長田 真二 | 福山大・食品工学

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概要

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• 同名の論文著者
• 福山大・食品工学の論文著者

関連著者

• 長田 真二

  福山大・食品工学

• 倉掛 昌裕

  福山大学生命工学部応用生物科学科

• 小巻 利章

  福山大・食品工学

• 倉掛 昌裕

  福山大・食品工学

著作論文

• 糸状菌由来アラビノキシラン分解酵素系の性質 : 酵素
• Aspergillus awamori K4株β-キシロシダーゼの転移作用 : 酵素

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