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河野 竜一 | ヤマキ(株)開発本部
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横山 定治
ヤマキ(株)開発本部
中村 公一
ヤマキ(株)開発本部
田中 将行
ヤマキ(株)開発本部
河野 竜一
ヤマキ(株)開発本部
田中 将行
ヤマキ(株)
著作論文
1B14-3 高プロテアーゼ活性の大麦麹を用いた真鯛調味料の開発(醸造学,醸造工学/センサー・計測工学,ロボット工学/生体情報工学(バイオインフォマティクス),一般講演)
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