加川 稚佳子 | 大手前女子短期大学
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概要
関連著者
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加川 稚佳子
大手前女子短期大学
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香月 文子
大手前女子短期大学
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大手前女子短期大学
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大手前女子短期大学:大手前栄養文化学院
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大手前女子短期大学:大手前栄養文化学院
著作論文
- 本学学生の食行動の実態と,健康および生活環境との関連性について
- 集団給食の献立作成についての研究
- 給食管理実習食における多価不飽和脂肪酸量
- 給食管理実習食についての研究 : 第III報 カルシウム、リン、鉄の検討
- 給食管理実習食の食塩量についての検討 : 第2報食塩摂取状況と塩味嗜好との関連
- 給食管理実習食の食塩量についての検討 : 第1報 料理別食塩量の計算値と実測側の比較