仲川 清隆 | 東北大農 食品機能学
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概要
関連著者
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仲川 清隆
東北大・院農
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宮澤 陽夫
東北大・院農
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仲川 清隆
東北大院農・機能分子解析学
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藤本 健四郎
東北大・農・食品機能
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仲川 清隆
東北大学大学院農学研究科生物産業創成科学専攻
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宮澤 陽夫
東北大農 応生化
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藤本 健四郎
東北大農 応用生物化学
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仲川 清隆
東北大農 食品機能学
著作論文
- 7.β-カロテンの一重項酸素とペルオキシルラジカル消去反応 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会 第266回会議研究発表要旨
- 2.β-カロテンの赤血球膜における抗酸化機能の発現メカニズム : 脂溶性ビタミン総合研究委員会 第262回会議研究発表要旨
- 3.β-カロテンの生体内抗酸化機能-とくに赤血球膜の重要な抗酸化因子 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第260回会議研究発表要旨