大村 文彦 | サントリー(株)研究センター
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概要
関連著者
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大村 文彦
サントリー(株)研究センター
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畠中 治代
サントリーSIC.:阪大院・工・生命先端・生工
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馬場 健史
大阪大学大学院薬学研究科:(現)大阪大学大学院工学研究科生命先端工学専攻
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柴野 裕次
生物工研
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藤田 敦
サントリー基礎研
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Bamba Takeshi
Department Of Applied Environmental Biology Graduate School Of Pharmaceutical Sciences Osaka Univers
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矢野 孝彦
生物工研
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野口 恵理子
生物工研
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畠中 治代
サントリーホールディングス(株)R&D企画部
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畠中 治代
サントリーホールディングス(株)r&d企画部
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畠中 治代
サントリービジネスエキスパート・微生物科学研究所
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石黒 正路
新潟薬大・応生命
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馬場 健史
阪大院・工
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福崎 英一郎
阪大院・工
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光永 均
阪大院・工・生命先端・生工
著作論文
- プロリン輸送体の安定化によるビール酵母育種
- 酵母転写活性化因子MET4の転写活性化機構
- マルトーストランスポーターの安定化とビール醸造への利用
- 3P-030 glucose誘導性の分解を受けにくいalpha-glucoside transporter の発現が、酵母にもたらす増殖阻害