時友 裕紀子 | 山梨大教育

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概要

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関連著者

• 時友 裕紀子

  山梨大教育

• 小林 彰夫

  お茶大家政

• 時友 裕紀子

  山梨大・教育

著作論文

• アズキの煮熟臭に関する研究(第3報) : アズキおよびインゲンマメの煮熟臭成分とその生成について(食品-化学(香気)-)

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