金谷 昭子 | 大阪市立大学家政学部栄養化学研究室

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概要

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関連著者

• 金谷 昭子

  大阪市立大学家政学部栄養化学研究室

• 村田 希久

  大阪市立大学家政学部栄養化学

• 村田 希久

  大阪市立大学家政学部

著作論文

• 日本食品中のビタミンB12活性物質に関する研究-1・2-
• 日本食品中のビタミンB_活性物質に関する研究 : (I)LACTOBACILLUS LEICHMANNIIによる測定値

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