大村 浩久 | 九大農 食糧化学

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概要

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• 大村 浩久

  九大農 食糧化学

• 大村 浩久

  九大食化工

• 村上 浩紀

  九大食化工

• 篠原 和毅

  九大農 食糧化学

• 村上 浩紀

  九大農 食糧化学

• 野中 美智子

  九大食化工

• 篠原 和毅

  九州大学農学部

• 野中 美智子

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• 野中 美智子

  九州大学農学部

• 飯山 悟

  九州大学農学部

• 富田 純史

  九州共立大学工学部生命物質化学科

• 飯尾 雅嘉

  熊本女大

• 飯山 悟

  九大農 食糧化学

• 富田 純史

  九大農 食糧化学

• 奈良 崎洋子

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• 江藤 正義

  姫路短大

• 飯尾 雅嘉

  九大農 食品工学

• 岡部 公一

  九大農 食品工学

• 前田 秀夫

  九大農 食化

• 江藤 正義

  姫路短大 食品化学

• 大村 浩久

  九大農

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著作論文

• 1.レダクトン類の生理的機能に関する研究 : 第15報 アスコルビン酸の核酸切断作用(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY Vol.21 NO.4(August, 1975) : 掲載論文要旨)
• 8.グリオキサラーゼIに対するレダクトン類の影響(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
• 14.トリオースレダクトン及びアスコルビン酸のSalmonella typhimurium TA 100 株における突然変異作用(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
• エンジオール類の小核テスト : ビタミンC研究委員会 : 第61回会議研究発表要旨
• アスコルビン酸リン酸エステルの構造と合成

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