中居 裕 | 東京海洋大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京海洋大学の論文著者

関連著者

• 中居 裕

  東京海洋大学

• 白 銀栄

  東京海洋大学大学院

著作論文

• 韓国におけるワカメ加工業の構造変化に関する考察
• 銚子地区における塩蔵加工業の成立とサバ・サケ加工の構造
• カツオ節二次製品市場の成長とカツオ節加工業の再編
• サバ産地の展開と対応

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