安原 貴臣 | アサヒビール酒類研
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概要
アサヒビール酒類研 | 論文
- Lactobacillus brevisのもつプラスミドとホップ耐性
- 乳酸菌のホップ耐性機構に関する研究 : 微生物
- アサヒスーパードライの開発
- 2G16-2 窒素源飢餓がLg-FLO1遺伝子の発現と下面ビール酵母の凝集を誘導する(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 1B14-2 Lg-FLO1遺伝子、FLO5遺伝子の発現と酵母凝集性(醸造学,醸造工学/センサー・計測工学,ロボット工学/生体情報工学(バイオインフォマティクス),一般講演)