高野 光生 | 辰馬本家酒造

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概要

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関連著者

• 高野 光生

  辰馬本家酒造

• 高野 光生

  辰馬本家酒造株式会社

著作論文

• 1D14-3 脂肪酸低資化性を利用した清酒酵母からの高香気生産性酵母の取得
• 脂肪酸低資化性を利用した清酒酵母からの高香気生産性酵母の取得

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