増田 好治 | 静岡大 教育

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概要

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• 同名の論文著者
• 静岡大 教育の論文著者

静岡大 教育 | 論文

• A Spergillus oryzae 由来プロテアーゼによる大豆機能性低分子ぺプチド生産に対する電解生成水の効果
• 幼稚園児の咀嚼能力育成に関する保護者の意識および家庭での支援・指導の実態
• 高齢者向け米菓の研究
• 喉頭運動・舌骨上筋群筋電図・嚥下音の同時計測による嚥下機能の評価 : お粥の性状の違いによる嚥下動態の変化
• 静岡県における米粉利用の取組みと米粉の加工特性(クッキングルーム)

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