古河 〓子 | 中村学園大学・短期大学調理学調理科学実験

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概要

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• 同名の論文著者
• 中村学園大学・短期大学調理学調理科学実験の論文著者

関連著者

• 寺澤 洋子

  中村学園大学栄養科学部栄養科学科

• 寺澤 洋子

  中村学園大学・短期大学食物栄養学科

• 寺澤 洋子

  筑波大学生命環境科学研究科

• 古河 〓子

  中村学園大学・短期大学調理学調理科学実験

著作論文

• 測色におけるホワイトソースの調製条件について(第1報)(食物栄養学科編)

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