増沢 光信 | 日本油脂(株)王子工場研究課

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概要

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• 日本油脂(株)王子工場研究課の論文著者

関連著者

• 増沢 光信

  日本油脂(株)王子工場研究課

• 深田 栄一

  理化学研究所

• 深田 栄一

  理化学的研生体高分子物理

• 増沢 光信

  日本油脂

著作論文

• トリステアリン-トリオレイン二成分系のレオロジー的性質 : 分散形のレオロジー, その他
• 新油脂素材 (新食品シリーズ3)

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