岩井 和夫 | 京大農栄養化学

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概要

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• 岩井 和夫

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  神戸女子大学家政学部

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• 井上 和生

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• 谷 昌子

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• 伏木 亨

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  京都大学農学部食品工学科栄養化学教室

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著作論文

• 6.HPLC-ECDを用いる葉酸化合物の微量分離定量法と血清分祈への応用(第291回会議研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
• 2. ウシ乳汁中のFolate-binding Proteinの性状 : ビタミンB研究委員会第264回会議研究発表要旨

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