若林 謙太郎 | 阪大工學部醗酵工學教室

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概要

• 同名の論文著者
• 阪大工學部醗酵工學教室の論文著者

関連著者

• 小田 雅夫

  阪大工學部醗酵工學教室

• 若林 謙太郎

  阪大工學部醗酵工學教室

• 小田 雅夫

  阪大工学部醗酵工学教室

• 若林 謙太郎

  若林酒造

• 堀 彰男

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• 大嶋 泰治

  大阪大学工学部醗醗工学教室

• 大嶋 泰治

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• 奥野 敏男

  阪大工學部醗酵工學教室

• 奥野 敏男

  竜野醤油株式会社

• 久米川 英世

  阪大工學部醗酵工學教室

著作論文

• 酵母菌の變異に關する研究(第4報) : 自然變異と菌株保存に就いて
• 3. 酵母菌の交配に就いて
• 酵母菌の變異に関する研究 (第1報) : 超音波作用に依る誘發變異に就いて
• 25.生〓系酒母を用いた清酒醪に於ける酵母類(第5回講演會研究發表要旨)

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