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持田 恭 | 農芸化学科応用微生物学研究室
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関連著者
藤田 藤樹夫
近畿大 農
持田 恭
農芸化学科応用微生物学研究室
山縣 敬
農芸化学科応用微生物学研究室
藤田 藤樹夫
農芸化学科応用微生物学研究室
山縣 敬
近畿大学農学部農芸化学科
著作論文
耐塩性酵母について(第4報) : 奈良漬材料とその製造工程中における微生物の動態
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