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荘 銘城 | 農業委員会畜牧処
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関連著者
鈴木 嘉彦
麻布大学獣医学部
鈴木 嘉彦
麻布大 大学院獣医学研究科
古泉 巖
麻布大学獣医学部生化学教室
荘 銘城
農業委員会畜牧処
著作論文
ブタ筋肉組織中脂肪の多価不飽和脂肪酸組成
ヨ-クシア種(洋種),桃園種(台湾在来種)豚の筋肉中の脂肪酸の比較
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