竹谷 光司 | (株)日清製粉グループ本社基礎研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• (株)日清製粉グループ本社基礎研究所の論文著者

関連著者

• 田中 啓子

  (株)日清製粉グループ本社基礎研究所

• 竹谷 光司

  (株)日清製粉グループ本社基礎研究所

• 工藤 由起子

  国立感染研究所

著作論文

• 解凍ケーキ中の細菌増殖抑制と迅速品質評価法の検討

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