新国 佐幸 | 農水省・食総研
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概要
関連著者
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新国 佐幸
農水省・食総研
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新国 佐幸
農林水産省食品総合研究所
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鈴木 チセ
農研機構
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鈴木 チセ
農水省・食総研
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荒田 洋治
(株)機能水研究所
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伊藤 寛
農水省・食総研
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太田 輝夫
農水省・食総研
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荒田 洋治
機能水研究所
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土屋 文彦
機能水研究所
著作論文
- 129 味噌熟成中における水不溶性画分のSDSポリアクリルアミドゲル電気泳動パターンの変化について
- Pichia farinosaのキラー因子、SMKトキシンのサブユニット間相互作用の解析 : 微生物
- Pichia facinosaのキラー因子SMKTに対する耐性を付与するS.cerebisiae遺伝子の解析 : 微生物