栗原 良枝 | 横浜国立大学(教育学部化学教室)
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概要
関連著者
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栗原 良枝
横浜国立大学(教育学部化学教室)
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栗原 良枝
横浜国立大学教育人間科学部化学教室
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中村 栄子
横浜国立大学教育人間科学部
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西川 恵子
横浜国大教育
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広島大学医学部総合薬学科
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水口 仁
横浜国立大学大学院 工学研究院 機能の創生部門
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横浜国立大学大学院環境情報学府
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横浜国立大学教育学部
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前田 安昭
横浜国立大学教育人間科学部
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大谷 裕之
横浜国立大学教育人間科学部
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横浜国立大学教育人間科学部
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村山 治太
Department Of Chemistry Faculty Of Education Yokohama National University
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山崎 和男
広島大学総合薬学科
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横浜国立大学教育学部
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中村 栄子
横浜国大
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水口 仁
横浜国立大学 大学院工学研究院
著作論文
- 味覚修飾物質に魅せられて
- 平成9年度化学教室研究報告
- 水を甘くする作用をもつ新しい甘味配糖体ストロジン 甘味阻害配糖体と甘味配糖体との構造の比較
- 味覚と高分子 甘味タンパク質および甘味誘導タンパク質の構造と機能
- 甘味の化学(生活の中の化学)
- 横浜国立大学教育学部化学教室
- 甘味誘導タンパク質(ミラクリンおよびクルクリン)の遺伝子工学的研究
- 大学生の感想から(化学展レポート)
- 味とにおい(化学と生物)
- 味と化学構造