沢岻 英正 | 琉球大学理学部物質地球科学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 琉球大学理学部物質地球科学科の論文著者

関連著者

• 仲田 正

  琉球大学農学部育種学講座

• 安里 龍

  琉球大学医学部保健学科栄養学教室

• 沢岻 英正

  琉球大学理学部物質地球科学科

• 仲田 正

  琉球大学農学部

• 安里 龍

  琉球大学医学部保健学科

• 安里 龍

  琉球大学医学部

著作論文

• 低温化における水分蒸発から推定された茹でた卵白,ゲル状ゼラチンおよびコンニャク中の自由水および結合水の量

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